“第四届重庆月饼节暨食博会”距开幕还有6天，中秋食品大战已一触即发，与往年不同的是，今年中秋文化活动也将高潮迭起，亮点多多。
首次推出民俗文化展
本届月饼节暨食博会首次推出民俗文化展区，1000多种民族特色饰品将精彩亮相；20余位名间艺人同台助阵，现场制作竹编月饼、剪纸月饼、蛋壳月饼。
青少年书法大赛千人海选
本届大会首次以“月圆中秋”为题推出了青少年书法大赛，目前已有上千名青少年报名，组委会继续公布热线电话：023—68385599，征集青少年书法作品。在专家评定后，将有20名选手入围9月11日决赛，在陈家坪展览中心现场挥毫，一展才艺。
“家庭烘焙大课堂”首次开讲
本届大会将首次推出“家庭烘焙大课堂”，来自日本的烘焙师傅将在现场用普通的原料制作蚕豆饼干与奶酪粉饼干；驰名世界的意大利提拉米苏则只用陶瓷盘子或者玻璃杯子就可随意制作；咕咕霍夫蛋糕、樱桃巧克力蛋糕、手工巧克力等名点都将揭下神秘的面纱，让广大市民体验一回亲手制作的乐趣。
9月8日—21日，陈家坪展览中心，月饼节暨食博会将为重庆中秋节日市场增添一道亮丽的风景线。
文 黄宗海
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