三大主粮价格轮番创新高

　　月饼也跟风涨价

　　2010年

　　三大主粮期货价格

　　小麦每公斤2．54元

　　水稻每公斤2．15元

　　玉米每公斤2．04元

　　三大主粮市场收购价

　　小麦每公斤 2．00元

　　水稻每公斤 1．90元

　　玉米每公斤 2．01元

　　新华社消息 近期，国内农产品“接力式”的价格上涨引发各方关注：先是绿豆、大蒜、生姜等小宗农产品价格飙升，再是小麦、玉米、水稻等粮食价格较快上涨。进入8月份，国内三大主粮价格轮番创出历史新高。

　　粮价创出新高 月饼跟风涨价

　　小麦每公斤2．54元，水稻2．15元，玉米2．04元，这是8月30日国内三大主粮的期货价格。中国玉米网总裁冯利臣指着行情软件上陡峭的Ｋ线图对记者说：“进入8月，粮食期货价格轮番创出历史新高，早籼稻比7月底涨了近12％。”

　　粮食期货的快速上涨背后，是市场上粮价走高的有力支撑。我国主要粮食收购价几年来一直稳定在每公斤1．4元到1．7元之间。今年新粮开秤后，小麦收购价一举突破2元，随后的早稻开秤价超过1．9元，而处于青黄不接的玉米收购价已升至2．01元。

　　尽管国家发改委和有关粮食专家认为“粮价适度上涨是个好事，也符合国家的相关政策预期”，有助于提高农民种粮收益，但在一些地方，当前的“高粮价”并没激发农民的卖粮积极性。湖南省粮食局的调查显示，迄今湖南早稻收购量同比减少1/3。湖南湘阴农民谢华说：“今年减产明显，一公斤稻谷成本价已超出1．8元，即使卖到2．2元，一亩地才能赚300元。”

　　原粮涨价很快传导到了米面价格。在北京最大的专业粮油批发市场玉泉路市场，东北圆粒大米批发价从月初的每公斤4元上涨至4．14元；“五得利”、“金麦”等品牌的富强粉较上月均有每袋1元的上涨，月饼跟风涨价。“米和面都涨价了，但一个月吃不了多少，感觉不明显。倒是菜价涨得太快，天天买感觉压力大。”一位到市场买米的老太太说。

　　粮价稳，百价稳。目前粮价上涨将如何影响整体物价？发改委8月中旬发布报告表示，综合考虑灾害性天气对农业生产的影响等因素，预计三季度ＣＰＩ将在7月份3．3％的涨幅水平上下波动。相对而言，国内粮价上涨是温和可控的。

　　灾情“点燃”涨势 亦有长期“推手”

　　针对最近国内粮价上涨，有关专家认为，除了国际粮价上涨的传导作用，国内夏粮减产是直接推手，但涨价背后的长期因素也不容忽视。

　　冯利臣说，随着种粮成本增加，目前种粮收益又到了瓶颈期。记者在陕西、河南等粮食主产区了解到，今年当地的种粮收益不到种植大棚蔬菜、葡萄等水果收益的1/8。

　　耕地减少也制约了粮食供应。据介绍，改革开放以来，我国稻米种植面积减少了一亿多亩。而国土资源部公布的数据显示，今年上半年我国土地违法案件平均每天爆发85起，其中大量是违规占用耕地事件。

　　从长远看，我国粮食主产区还受到水资源的制约。一旦发生持续性干旱，地下水位大幅下降，粮食就可能减产。

　　国务院发展研究中心农村部部长韩俊用“脆弱、强制性、紧张”来描述当前我国粮食的供求平衡。脆弱，在于耕地稀缺；强制性，在于种粮收益低，且对地方财政直接贡献小；紧张，在于玉米和水稻供需已接近失衡临界点。

　　近期，国际粮价上涨迅猛，其中小麦期货价格今年6月份以来上涨了90％。全球重要粮食出口国俄罗斯颁布粮食出口禁令，印度、澳大利亚等粮食大国也面临粮食减产，引发了全球粮食危机是否到来的争议。

　　从库存看，2008年全球粮食储存跌至1．21万亿吨的30年最低点。从粮价看，当前粮价上涨并不稳固。2007年联合国粮农组织的粮食指数上涨了26％，但今年年初至今该指数还出现了轻微下降。

　　联合国世界粮食计划署近期公布的“2010年粮食安全风险指数”显示，中国在163个经济体中位列第96位，被评为“中度风险”国家。有关专家认为，对待粮食问题要居安思危。从长远看，国内粮食形势不容乐观，应该未雨绸缪。

　　“作为13亿人口大国，粮食安全怎么强调都不为过。”