新华社日本新潟3月21日电（记者 徐力宇 张小军 报道员程巍）
张宗良今年50多岁，是日本新潟市一家颇具规模的中餐馆老板。几天来，老张每天都要往新潟的中国公民临时安置点跑两趟，给刚从地震重灾区撤离出来的中国公民送饭送汤。
日本大地震发生后的第三天，30多位从重灾区福岛县撤离的中国公民找到中国驻新潟总领事馆求助。总领馆电话打到老张那里，老张二话不说，把自己饭馆的宴会厅腾出来让同胞们过夜，并为他们买了30多床棉被。
后来，从重灾区撤离到新潟的中国公民越来越多，每天饭菜的需求量越来越大。老张忙不过来，只好把餐馆停业了两天。
15日深夜，老张又接到电话，希望他第二天准备好1000人喝的汤。尽管经营餐馆多年，老张依然觉得任务艰巨。震后日本国内物资供应出现短缺，老张和员工们跑了多家商店和市场，才买齐做汤需要的原材料：豆腐、鸡蛋、蔬菜……
而这一切，都是义务的。
记者20日上午在老张的餐馆见到他时，他正和厨师们准备着中午的汤。中午11点，老张把几大桶刚刚做好的鸡蛋汤搬到面包车上，又驱车到新潟市的救灾物资仓库领取饭团，然后直奔新潟的三个中国公民临时安置点。
记者问老张，为什么要自愿帮忙？老张的回答和他的汤一样暖人：“他们（同胞们）回国的愿望非常迫切，能帮助他们早点走就好！”
这两天在新潟的临时安置点采访时，记者还碰到了许多像老张这样的志愿者，有来自新潟和附近地区的留学生，也有在日本工作多年的华人。来自新潟大学的研究员郑月顺就是其中的一位志愿者，她重点照顾的对象是妇女和孩子。
几天前，曾有一位年轻母亲带着才10个月大的孩子来到安置点。当时孩子发着烧，母亲心急如焚，郑月顺马上开车带她去药店买药，去超市买牛奶和生活用品。
20日中午，记者找到郑月顺，她正准备前往新潟机场，协助一些准备过段时间再返回日本的同胞办理再入境手续。
为了帮助这些同胞，郑月顺特地向单位请了几天假。她说：“不来（临时安置点）看看，心里不踏实，希望他们（同胞们）尽量过得好些。”
在新潟，汇集了几千名从重灾区撤离出来的中国同胞。他们互相之间的关怀和帮助，同样让这些日子变得难忘。
在福岛县郡山市工作的刘艳敏一路上都在照顾不会说日语的同伴。到了机场，她特意等在最后一个办理登机手续，以便随时帮助那些不会日语的同伴解决问题。细心的刘艳敏还不断提醒同伴们手提行李中不能携带液体，以免过安检时遇到麻烦。
刘艳敏说：“我们能出来已经很幸运了。我们不能光是接受帮助，有能力的话应该也为大家付出一些。”
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