Thursday, August 12, 2010

奶粉激素检测标准还得等数月

  

奶粉激素检测标准还得等数月
多地“性早熟”患儿是否与奶粉有关,消费者期待权威部门能尽快解疑。 新华社 图

  据新华社电 奶粉、雌激素、婴儿性早熟——在权威检测和调查结果公布前,这三个高频词,留给人们的仍然是一连串的疑问。

  为尽快回应公众的期待,卫生部改变此前责成地方核查“奶粉疑致婴儿性早熟”事件的决定,明确表示直接介入事件调查。据悉,奶粉激素检测标准,预计最快在几个月内颁布。

  性早熟患儿是否与奶粉有关?

  期待权威部门给出结论

  不同地方出现的“性早熟”婴儿是否都与奶粉有关?根据记者了解的最新情况,卫生部已直接介入调查,目前已经由中国疾病预防控制中心牵头,成立由内分泌、儿科、妇幼、食品安全等领域9名专家组成的专家组,会同有关地方,对婴儿性早熟个案进行专题研究,并就此展开了流行病学调查,分析女婴患病与食用奶粉之间的关联。

  另据悉,应湖北省要求,卫生部已直接委托有关技术机构对湖北省从患儿家中和市场上采集的相关奶粉样品进行检测。

  “奶粉疑致婴儿性早熟”事件发生后,相关领域专家意见并不一致。“从医学角度看,儿童性早熟成因复杂,尚且不能断定患者与特定的食物或者环境之间到底有多大关系。”内蒙古农牧学院首席研究员卢德勋认为,要加大对性早熟问题的调研,可以通过对动物做实验,研究食物对性早熟的影响。首都儿科研究所附属儿童医院内分泌科主任陈晓波表示,从近年门诊来看,性早熟病例本来就有所上升。

  究竟多个地方出现的“性早熟”婴儿是否与奶粉有关?人们期待有关权威部门给出调查检测结论。

  奶粉是否允许含有激素?

  已制订临时性检测标准

  关于奶粉是否允许含有激素,记者在采访中听到两种似乎矛盾的说法。

  一些业内人士和专家认为,激素属于药物,而牛奶作为食品,是一点激素也不应该有的。记者注意到,在新近制定的《食品安全国家标准乳粉(GB19644—2010)》中,并没有提及关于雌激素的检测项目。

  卫生部新闻发言人邓海华也明确表示,奶粉里不允许检出雌激素。

  据有关专家介绍,现代牛奶中的雌激素包括内源性雌激素(即奶牛本身产生的雌激素)和外源性雌激素(即应用于奶牛发情和泌乳的雌激素),但目前普遍认为在规范用药的前提下雌激素药物残留量可忽略不计。“所谓的不允许检出雌激素是指不能检出人为添加的合成雌激素物质。”中国兽医药品监察所研究员王树槐解释。

  卢德勋研究员认为,牛奶里含有微量的雌激素是很正常的,不会对人体产生影响,所以不必恐慌。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在接受记者采访时也表示,牛奶当中本身就含有性激素,但是非常微量的。

  那么,多少激素含量才是安全的呢?记者并没有找到答案。有关人士表示,这次奶粉雌激素检测的标准是临时制定的,检测项目此前没有先例,属于探索性检测。同时,对于奶制品雌激素的检测,国内至今尚无获得相关资质的检测机构。不过据介绍,关于奶粉中激素的检测方法和标准已制订,经过相关机构审核批准后,预计最快在几个月内就会颁布该项技术标准。

  消费者“送检无门”谁之责?

  消费者可向卫生部门举报

  有媒体报道,消费者想检测奶粉是否含有激素,却遭遇“送检无门”。对于怀疑有问题的食物,消费者究竟能从何得到权威、专业的答复?卫生部有关负责人对此作出了回应。这位负责人说,根据食品安全法的规定,食品行业协会等组织、消费者可以委托食品检验机构对食品进行检验,但应委托有资质的检验机构。

  但这位负责人同时指出,由于种种原因,现实中可能存在检验机构不接受个人送检的情况。比如有些检验机构确实不具备送检项目的检验资质和能力;一些检验机构担心样品来源,怕有一些目的不纯的送检;还有怕承担法律责任,不想陷入纠纷等。因此检验机构更多是接受生产经营者或组织的送检。

  这位负责人说,如果消费者遇到“送检无门”的情况,可以根据法律规定向卫生部门举报疑有问题食品,卫生部门接到举报后应组织进行检验。

  ◎ 相关新闻

  湖北将奶粉样品送卫生部检测

  据新华社电 武汉多名婴幼儿疑似性早熟,怀疑是食用的“圣元”奶粉中含有激素所致。事件发生后,湖北省高度重视,积极开展圣元奶粉核查工作。根据最新安排,湖北省已将奶粉样品送往国家有关部门检测。

  7月26日,武汉一家媒体分别向湖北省和武汉市相关部门出具《关于3例疑似圣元奶粉引起食源性异常健康病例的紧急公函》。这一问题立即引起湖北省有关方面高度关注。

  8月5日,《健康时报》刊发题为《女婴早熟谁之祸》报道,称“家住武汉的三名婴儿,因一直食用同一品牌奶粉,身体出现性早熟特征”。文中所指“同一品牌奶粉”即圣元奶粉。同日,湖北省食安办立即组织有关部门就乳品中雌激素检测工作进行了分工,并着手采样、检测、病例讨论等工作。同时,也已组织有关部门将样品送往卫生部安排检测。卫生部正在组织权威机构和专家,从产品检测、临床分析等各方面开展工作。

  卫生部发言人10日曾表示,湖北省食品安全监管领导小组办公室已组织当地有关部门进行调查处理,抽取该品牌样品进行实验室检测,并组织医学临床专家对女婴进行会诊。

  湖北省卫生厅的一份报告说,同济医院、协和医院、武汉大学人民医院、武汉市儿童医院等医院儿科专家反映,医院儿科门诊经常接诊新发单纯性乳房早发育典型病例、真性性早熟病例,今年上半年新发单纯性乳房早发育典型病例较往年没有显著增加。

  报告还说,专家分析,无论是单纯性乳房早发育还是真性性早熟,未发现与特定食物或环境有密切关系。

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