本报讯 根据上级部署，岱岳质监分局于近日在辖区内对酱腌菜食品生产加工企业进行了监督检查。岱岳分局向企业广泛宣传有关腌制食品规定，强化企业食品质量安全第一人的责任意识，督促和指导企业建立健全原材料验收管理，严格控制原料进厂查验，严防从来路不明的个体中间商处采购食盐，严防虚假食盐检验报告，严防购进岩盐卤水等非食用盐。及时通知获得酱腌菜生产许可证的企业进行自查，重点对购进食用盐的进货查验责任是否落实，是否购进过岩盐卤水等方面进行自查，提交自查报告。截至目前，在此次对2家获得酱腌菜生产许可证的生产企业的检查中，均未发现使用岩盐卤水等违法、违规问题。
（通讯员焦圣娟黄宁）
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